Transcripción en español: Arriba de Nebraska: Dakota del Sur. En Nebraska: el Condado de Cherry
Nebraska entró en el siglo XXI con estadísticas impresionantes. En 2006, Nebraska tenía los tres principales condados de ganado de carne de los EE. UU., incluido el condado de ganado número uno del país, el condado de Cherry, con casi 165.000 cabezas de ganado. El condado de Holt fue el número 2 (101.000) y el condado de Custer fue el número 3 (93.000). También entre los principales condados de la nación se encontraba el condado de Lincoln en el puesto 15 (69.000).
Las cifras de enero de 2006 mostraron que Nebraska seguía teniendo mucho más ganado que personas. El ganado excedía en número a los de Nebraska casi 4 a 1. Había 1,93 millones de ganado, pero sólo 1,7 millones de residentes de Nebraska. Ese ganado más las 4,7 millones de cabezas que se enviaban aquí para ser alimentadas anualmente sumaron casi 6,64 millones de ganado.
La industria ganadera siguió siendo la industria más grande de Nebraska, con casi $7 mil millones en ventas. Cuando se consideran todas las demás empresas que apoyaron a la industria ganadera (como la medicina veterinaria), ese número aumentó a poco más de $12 mil millones.
Hubo alrededor de 4.500 operaciones de alimentación en Nebraska a principios de la década de 2000. Si bien algunos lotes eran enormes, casi 800 de ellos se ocuparon de más de 1.000 animales. Eso significaba que había más de 3.700 corrales de engorda, cada uno con menos de 1.000 animales a la vez.
Nebraska lideró la nación en exportaciones de carne de res y el comercio mundial estaba creciendo, vinculando a Nebraska con una economía global mucho más grande.
Pero esas exportaciones resultaron gravemente heridas por un solo animal enfermo.