En respuesta a este cambio de gusto, los ganaderos comenzaban a criar razas variadas de ganado. Pero el ganado como Hereford y Angus necesitaba más cuidados que los de Longhorns. Necesitaban que les suministraran heno en invierno. Necesitaban un fácil acceso al agua. A menudo necesitaban ayuda para el parto y, especialmente durante el parto, necesitaban protección contra los depredadores. Y ahora había miles de ellos que necesitaban este cuidado especial.
Muchos ganaderos se fueron, pero otros aprendían cómo brindar más protección a este delicado ganado nuevo. El alambre de púas y los molinos de viento permitían a los ganaderos controlar su ganado. Los pastos cercados permitían a los ganaderos administrar sus pastizales y proteger los prados de heno. Los molinos de viento les permitían poner el agua donde estaba el ganado, en lugar de llevar el ganado a donde estaba el agua.
Con el tiempo, los grandes ranchos de corral se convirtieron en los ranchos de propiedad privada, cercados y administrados que conocemos hoy.